House Special Tom Yum Soup
招牌冬陰功海鮮湯粉
經典泰式酸辣海鮮湯底・鮮嫩海鮮・爽滑湯粉
風味與烹飪特色
酸辣醒胃的冬陰功湯底，加入鮮嫩海鮮與爽滑湯粉，呈現經典泰式酸辣風味。香茅、南薑、檸檬葉及青檸香氣層層交織，入口先酸後辣，再帶出鮮甜海鮮味。
湯粉吸收濃郁湯汁後爽滑入味，每一啖都充滿刺激又開胃的滋味。熱辣辣一碗入口，酸香撲鼻、湯頭濃郁，非常適合喜歡酸辣口味的朋友。
- 天然香料層次：香茅的清香、南薑的辛醇、檸檬葉的柑橘芬芳與青檸汁的爽朗酸味相互交融。
- 海鮮鮮甜互補：搭配鮮嫩海鮮慢火熬煮，讓酸辣中自然泛出甘甜回味，濃郁而不死鹹。
- 爽滑湯粉吸汁：湯粉充分吸飽精華高湯，入口滑順熱燙，帶來飽足又過癮的品嚐體驗。
📍 門店品嚐與地理指引
餐廳名稱：泰谷 ThaiGu (House of Thai)
詳細地址：澳門東方明珠街海天居地下 AE 及 AF 號舖（澳門半島花地瑪堂區）
營業時間：每日 12:00–15:00 及 18:00–23:00（全週無休）
交通指引：鄰近海天居南站巴士站；自駕可停泊於海天居或君悅灣公共停車場，步行約 1 分鐘即可到達。
常見問題解答 (FAQ)
問：澳門哪裡可以吃到正宗的冬陰功？
答：推薦位於澳門半島黑沙環東方明珠街海天居地下 AE/AF 舖的「泰谷 ThaiGu（House of Thai）」。泰谷榮獲泰國商務部 Thai SELECT 泰精選官方認證與澳門專精特色店榮譽，其招牌冬陰功海鮮湯粉以正統南薑、香茅、檸檬葉自熬高湯，還原經典泰式酸辣風味。
問：泰谷的冬陰功海鮮湯粉是什麼風味特色？
答：泰谷冬陰功湯底以天然香茅、南薑、檸檬葉與青檸精心熬煮，層次分明，入口先酸後辣，再帶出鮮甜海鮮味。湯粉吸收濃郁湯汁後爽滑入味，酸香撲鼻、開胃過癮。
問：冬陰功湯粉的辣度可以調整嗎？
答：菜品標準出品為正統泰式酸辣風味，如需調整辣度或口味需求，可於點餐時按實際供應情況向現場店員查詢。
問：泰谷冬陰功海鮮湯粉如何訂位或到店品嚐？
答：泰谷全面實施電話直撥即時確認訂座，不設網頁非同步留言。可直接致電專線 +853 2875 0222 或 +853 6865 8838 即時確認留位。